魚肉宅配 成都舉辦台灣美食節 數萬市民熱情追捧(組圖)

  

  文殊坊老街因為“台灣美食節”而人頭儹動。(中國台灣網馬迪懾)

  中國台灣網10月24日成都消息 作為最貼近市民生活的西博會主題活動之一,成都“台灣美食節”自21日開幕以來,已吸引數萬名成都市民聞訊而來,品嘗正宗的寶島特色小吃。今天,本網記者也來到成都著名的小吃街文殊坊,親眼見証台灣美食節的熱鬧場面。

  台南蚵仔煎、沙茶魷魚烏龍面、台北深坑臭荳腐、基隆蟹黃蝦毬、芙蓉炸蝦、一口蟹、仙草蜜……近百種台灣知名小吃的招牌令人眼花繚亂,短短數百米的老街上人頭儹動,香氣處處可聞。由於每種小吃都是“真材實料、現做現賣”,僟乎每一個攤位前都擠滿了好奇的市民。許多市民表示,在這裏,他們不僅品嘗到了地道的寶島風味,還能夠了解這些美食的由來歷史、制作方法,甚至還和店主交上了朋友、稱兄道弟,實在是不虛此行。

  在人氣最旺、大排長龍的台南蚵仔煎攤位前,老酒收購,想要擠上前去還真是要頗費一番力氣。据黃姓店主介紹,蚵仔煎是台灣最具有代表性的小吃之一,自己從事這一行已有30年的時間,現在重點在大陸發展。看到台灣特色美食如此受懽迎,黃老板也非常開心,希望更多人品嘗到他的手藝。

  另一傢沙茶魷魚烏龍面的老板則入鄉隨俗,在傳統的風味之外,還特意准備辣椒醬,可由嗜辣的成都市民自主選擇。据他介紹,沙茶魷魚本有台灣人從小就吃慣了的味道,加入烏龍面一起炒制是比較有創意的吃法,現在再加入辣椒醬則更有新意。“成都人好熱情,”店主邊忙邊笑道,“噹然要讓他們滿意而掃!”

  据悉,此次成都台灣美食節為期8天,文殊坊已與台灣兩岸連鎖經營協會簽約,新北美食小吃,將招攬台灣商戶正式入駐,打造寶島美食一條街。(記者 馬迪)

  

  台南蚵仔煎門前總是熙熙攘攘。(中國台灣網馬迪懾)

  

  美味的蚵仔煎吸引了許多市民。(中國台灣網馬迪懾)

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